Présentation du domaine
Le domaine Domaine Cady est géré par quatre générations de la famille Cady, Alexandre et Vanessa Cady ayant repris la cave en 2006. La propriété s'étend sur plus de 30 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique sur des sols de schiste sur les coteaux surplombant la Loire. Des cépages traditionnels tels que le Chenin, le Cabernet Franc, le Grolleau et le Cabernet-Sauvignon sont cultivés, le Chenin Blanc étant la variété phare. Les vendanges sont réalisées à la fois manuellement et mécaniquement afin d'atteindre une maturité optimale des raisins. Le portefeuille comprend diverses appellations, produisant des vins allant du sec au doux ainsi que des vins effervescents.
L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Chenin Blanc. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 30 ha
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (13)
Domaine Cady
Anjou Blanc 2025
- Appellation
- AOC Anjou
- Cépages
- Chenin Blanc
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,10 €
Robe jaune pâle et lumineuse. Bouquet aérien aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits blancs. Bouche souple, ronde, avec un bel équilibre.
Domaine Cady
Anjou Villages 2023
- Appellation
- AOC Anjou Villages
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,70 €
Ce vin, à la robe rubis profond, exprime des arômes de petits fruits noirs. Cet Anjou vous séduira tant par son caractère souple et rond que par sa finesse et ses tanins soyeux.
Domaine Cady
Cabernet d’Anjou 2025
- Appellation
- AOC Cabernet d'Anjou
- Type de vin
- Rosé · demi-sec
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,30 €
Rosé demi-sec à robe rose saumonée. Il se distingue par sa plaisante expression aromatique aux nuances de fraise et de framboise. Souple et équilibré, il offre une finale acidulée: une véritable friandise!
Domaine Cady
Cheninsolite 2024
- Appellation
- AOC Anjou
- Cépages
- Chenin Blanc
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,00 €
Les raisins bien mûrs confèrent une superbe matière, souple et ronde. En bouche, l’élevage lègue des notes boisées et épicées intenses qui s’associent pleinement au fruité du vin.
Domaine Cady
Clos du moulin Sainte Catherine 2024
- Appellation
- AOC Anjou
- Cépages
- Chenin Blanc
- Type de vin
- Blanc · sec
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,30 €
Chenin sec vinifié et élevé en amphore "drunk turtle". Un vin plein de finesse aux arômes frais et persistants, une bouche alliant opulence et tension.
Domaine Cady
Coteaux du Layon - 1er Cru Chaume 2024
- Appellation
- Coteaux du Layon Premier Cru Chaume
- Type de vin
- Doux
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 23,30 €
Ce vin se pare d’une robe jaune-or aux parfums de pêches de vigne. En bouche il développe une palette aromatique fruitée, élégante et fine.
Domaine Cady
Coteaux du Layon Saint Aubin - Les Varennes 2025
- Appellation
- Coteaux du Layon Saint-Aubin
- Type de vin
- Doux
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,60 €
Ce vin liquoreux aux arômes subtils de fruits exotiques est complexe. L’attaque minérale liée au terroir schisteux parsemé de quartz et pierres carrées, lui apporte élégance et fraîcheur.
Domaine Cady
Coteaux du Layon Saint Aubin 2025
- Appellation
- Coteaux du Layon Saint-Aubin
- Type de vin
- Doux
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,40 €
Ce vin à la robe jaune doré exhale des arômes de fruits à chair jaune. En bouche, l’équilibre et l’harmonie se composent d’une complexité de fruits et d’agrumes.
Domaine Cady
Crémant de Loire BRUT
- Appellation
- AOC Crémant de Loire
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,00 €
Robe jaune pâle avec de longs chapelets de fines bulles. Il offre des arômes de fleurs blanches et de fruits secs grillés. Ensemble frais, fruité et équilibré.
Domaine Cady
PetNat rosé
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 €
Robe rose pâle avec de fines bulles. Ce pétillant naturel offre un nez gourmand et fruité et des notes de bonbon anglais et petits fruits rouges en bouche.
Domaine Cady
Rosé de Loire 2025
- Appellation
- AOC Rosé de Loire
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,90 €
C’est le vin de l’été par excellence: vin de terrasse. Il est riche d’arômes de fruits rouges, framboises, griottes, caractéristiques des cépages qui le composent. Fruité, gouleyant à plaisir, franc et léger.
Domaine Cady
Savennières - La Croix Picot 2025
- Appellation
- AOC Savennières
- Cépages
- Chenin Blanc
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,30 €
Expression pure du Chenin de Savennières, cette cuvée dévoile une fraicheur lumineuse, des notes de fruits blancs et une belle tension minérale.
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