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Domaine Cady

Productor · Francia

Domaine Cady

49190 Val-du-Layon · Vallée de la Loire · Francia

domainecady.fr

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Cady está gestionada por cuatro generaciones de la familia Cady, y Alexandre y Vanessa Cady asumieron la dirección de la bodega en 2006. La finca abarca más de 30 hectáreas de viñedos cultivados orgánicamente en suelos de esquisto en las laderas de los cerros que dominan el Loira. Se cultivan variedades de uva tradicionales como Chenin, Cabernet Franc, Grolleau y Cabernet-Sauvignon, siendo el Chenin Blanc la variedad emblemática. La vendimia se realiza de forma tanto manual como mecánica para lograr una maduración óptima de la uva. El porfolio incluye diversas denominaciones, produciendo vinos que van desde secos hasta dulces, así como vinos espumosos.

El directorio eno registra 13 vinos, sobre todo de Chenin Blanc. La bodega suministra a comercio minorista.

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Superficie de viñedo
30 ha
Certificaciones
Ecológico (UE)
Vende a
Venta directa, Comercio minorista
Idiomas
francés

Denominaciones

Variedades de uva

Vinos (13)

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