Domaine Bösch Weinbau u. Catering

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Bösch Weinbau u. Catering est une entreprise familiale traditionnelle située à Hallau, dans le canton de Schaffhouse. La gamme du domaine comprend quatre vins phares en Pinot Noir ainsi qu'un vin blanc issu du cépage Müller-Thurgau. En matière de vinification, le domaine privilégie une gestion soignée du vignoble avec un usage minimal de machines et une approche respectueuse de la nature. Outre la production de vin, la famille gère une taverne de Pinot Noir pour les dégustations.