Domaine Bösch Weinbau u. Catering

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine Bösch Weinbau u. Catering è una tradizionale azienda di famiglia situata a Hallau, nel cantone di Sciaffusa. La gamma della tenuta comprende quattro vini Pinot Noir di punta e un vino bianco ricavato dal vitigno Müller-Thurgau. Nella produzione vinicola, la tenuta punta a un'attenta gestione dei vigneti con un uso minimo di macchinari e a un approccio rispettoso nei confronti della natura. Oltre alla vinificazione, la famiglia gestisce una taverna di Pinot Noir per le degustazioni.