Chateau la Croix des Pins

Présentation du domaine

Le domaine Chateau la Croix des Pins est situé à Mazan dans le département de Vaucluse, idéalement implanté entre le Mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail. La propriété historique, dont le bâtiment principal de style toscan remonte au XVIe siècle, a été acquise en 2010 par Eric Petitjean, qui dirige le domaine aux côtés de l'œnologue Jean-Pierre Valade et de la deuxième génération récemment intégrée. S'étendant sur 37 hectares, le domaine pratique l'agriculture biologique depuis 1998 et élabore des vins blancs, rouges et rosés dans les appellations Ventoux, Gigondas et Beaumes-de-Venise. La vinification s'appuie sur une cuverie modernisée, équipée pour la sélection parcellaire et un tri précis des raisins.