Producteur · France

Champagne Soret-Devaux

10200 Colombé Le Sec · Champagne · France

Présentation du domaine

La maison de champagne Champagne Soret-Devaux est située à Colombé-le-Sec, au cœur de la Côte des Bar, et est dirigée aujourd'hui par la troisième génération. L'histoire du domaine remonte à 1946, année où les premières vignes ont été plantées. Sur une superficie de vignoble de huit hectares, les cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier sont cultivés. Le micro-terroir caractérisé par des sols kimméridiens et des méthodes respectueuses de l'environnement façonnent le caractère des vins. La viticulture suit des normes certifiées durables et un pressoir en bois traditionnel est utilisé pour un pressurage délicat.

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Superficie du vignoble: 8 ha
Fondation: 1946
Certifications: Haute Valeur Environnementale (HVE), Viticulture Durable en Champagne (VDC)
Canaux de vente: Vente directe
Langues: français