Champagne Michel Hoerter

Présentation du domaine

Le domaine Champagne Michel Hoerter est géré en entreprise familiale depuis quatre générations à Essômes-sur-Marne, au cœur de la vallée de la Marne occidentale. Les origines de la cave remontent au fondateur Joseph, suivi de Maurice, Michel et aujourd'hui de l'arrière-petit-fils Jean-Philippe aux côtés de son épouse Valérie. Cultivant un vignoble de neuf hectares avec un âge moyen des vignes de quarante ans, le domaine cultive le Meunier, le Chardonnay et le Pinot Noir. Les sols des vignes sont constitués de limoneux-argilo-calcaires sur les coteaux supérieurs et de limoneux-argilo-sableux au fond. Le domaine pratique la viticulture durable depuis plus de vingt ans.

Le domaine fournit cHR / Horeca.