Producteur · Suisse
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Cave des Collines
Charrat · Valais · Suisse
Présentation du domaine
Le domaine Cave Les Collines - Pierre Dorsaz a été fondé par un jeune vigneron inspiré par l'héritage de son père. Le domaine cultive des vignes situées sur les coteaux de Fully, Saxon et Charrat dans la région du Valais sous l'appellation AOC Valais. Dans son travail quotidien, le vigneron associe méthodes traditionnelles et approches modernes pour exprimer le caractère du terroir régional dans ses vins. La gamme comprend des vins tels que le Petite Arvine et le Pinot Noir.
L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Gamay et Merlot.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (12)
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Assemblage Galotta Diolinoir
- Appellation
- AOC Valais
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l / 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 17,00 CHF
Un parfais mariage entre le Galotta et le Diolinoir. Qui apport un vin rouge charmeur
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Cabernet Franc en Amphore
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 22,00 CHF
Un Cabernet de Saillon vinifié en amphores en terre cuite, qui sublime le cabernet Franc
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Chardonnay
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 17,00 CHF
Chardonnay de rive gauche sur l’aromatique et la fraicheur
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Fendant
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,00 CHF
Produit sur les terrasses des coteaux de Fully, sur un terroir granitique, grand gagnant du Mondial du Chasselas 2023.
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Gamay
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Gamay
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,00 CHF
Un gamay de Fully vignifier de manière traditionelle
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Gamay en Amphore
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Gamay
- Type de vin
- Rouge
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,00 CHF
Un Gamay de gastronomie vinifié en amphores en terre cuite.
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Merlot Réserve
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Merlot
- Type de vin
- Rouge · Réserve
- Formats
- 1,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 27,00 CHF
Un Merlot qui a passé 12 mois en fût de chêne suivi de 6 mois en cuve.
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Petite Arvine
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Petite Arvine
- Type de vin
- Blanc
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,00 CHF
Une petite arvine du cotaux de Fully sur un terroir granitique
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Pinot Noir
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 1,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,00 CHF
Un Pinot sécletion Bourgonne situé en rive gauche à Charrat
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Rosé de Gamay
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Gamay
- Type de vin
- Rosé
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,50 CHF
Une bombe de fruits rouges Avec une bouche ronde et fraiche. Celui-ci sublimera vos apéritifs.
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Syrah Réserve
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Syrah
- Type de vin
- Rouge · Réserve
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 27,00 CHF
Une Syrah de Fully qui a passé 12 mois en fût de chêne.
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Viognier
- Appellation
- AOC Valais
- Cépages
- Viognier
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 CHF
C’est un Viognier vinifié en fût de chêne. Un nez très expressif avec des notes de poire et de rose. Une bouche complexe et structurée. C’est un vin de plaisir, qui s’associera très bien avec un poisson.
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