Erzeuger · Schweiz
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Cave des Collines
Charrat · Valais · Schweiz
Über den Betrieb
Das Weingut Cave Les Collines - Pierre Dorsaz wurde von einem jungen Winzer gegründet, der von der väterlichen Tradition inspiriert wurde. Der Betrieb bewirtschaftet Weinberge an den Hängen von Fully, Saxon und Charrat in der Region Valais unter der Herkunftsbezeichnung AOC Valais. Bei der Bewirtschaftung verbindet der Winzer traditionelle Arbeitsweisen mit modernen Einflüssen, um den Charakter des regionalen Terroirs in den Flaschen zum Ausdruck zu bringen. Das Sortiment umfasst verschiedene Weine wie Petite Arvine und Pinot Noir.
Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Gamay und Merlot.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (12)
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Assemblage Galotta Diolinoir
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,75 l / 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 17,00 CHF
Un parfais mariage entre le Galotta et le Diolinoir. Qui apport un vin rouge charmeur
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Cabernet Franc en Amphore
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Cabernet Franc
- Weintyp
- Rot
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 22,00 CHF
Un Cabernet de Saillon vinifié en amphores en terre cuite, qui sublime le cabernet Franc
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Chardonnay
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 17,00 CHF
Chardonnay de rive gauche sur l’aromatique et la fraicheur
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Fendant
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 CHF
Produit sur les terrasses des coteaux de Fully, sur un terroir granitique, grand gagnant du Mondial du Chasselas 2023.
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Gamay
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Gamay
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 CHF
Un gamay de Fully vignifier de manière traditionelle
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Gamay en Amphore
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Gamay
- Weintyp
- Rot
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
Un Gamay de gastronomie vinifié en amphores en terre cuite.
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Merlot Réserve
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Merlot
- Weintyp
- Rot · Réserve
- Formate
- 1,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 27,00 CHF
Un Merlot qui a passé 12 mois en fût de chêne suivi de 6 mois en cuve.
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Petite Arvine
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Petite Arvine
- Weintyp
- Weiß
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 21,00 CHF
Une petite arvine du cotaux de Fully sur un terroir granitique
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Pinot Noir
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 1,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
Un Pinot sécletion Bourgonne situé en rive gauche à Charrat
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Rosé de Gamay
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Gamay
- Weintyp
- Rosé
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,50 CHF
Une bombe de fruits rouges Avec une bouche ronde et fraiche. Celui-ci sublimera vos apéritifs.
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Syrah Réserve
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Syrah
- Weintyp
- Rot · Réserve
- Formate
- 0,75 l / 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 27,00 CHF
Une Syrah de Fully qui a passé 12 mois en fût de chêne.
Cave Les Collines - Pierre Dorsaz
Viognier
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Viognier
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 20,00 CHF
C’est un Viognier vinifié en fût de chêne. Un nez très expressif avec des notes de poire et de rose. Une bouche complexe et structurée. C’est un vin de plaisir, qui s’associera très bien avec un poisson.
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