Cave Laurent Hug SA

Présentation du domaine

Le domaine Cave Laurent Hug SA est situé sur les coteaux ensoleillés de Sion et cultive ses vignes sur des terrasses soutenues par des murs en pierres sèches traditionnels. Le climat favorable encourage la diversification des cépages, qui sont plantés sur des sols calcaires à dominante argileuse ou schisteuse. Le travail dans les vignes est développé en harmonie avec l'environnement naturel pour maintenir la biodiversité régionale. Grâce à cette approche respectueuse de l'environnement en Valais, des vins de haute qualité sont produits.

L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Merlot et Gamay.