Cave Laurent Hug SA

Über den Betrieb

Das Weingut Cave Laurent Hug SA liegt am sonnigen Hang von Sion und bewirtschaftet seine Rebflächen auf Terrassen, die von traditionellen Trockenmauern gestützt werden. Das günstige Klima begünstigt den Anbau verschiedener Rebsorten, die auf kalkhaltigen Böden mit Ton- oder Schieferanteilen gedeihen. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt im Einklang mit der natürlichen Umwelt und zielt darauf ab, die regionale Biodiversität zu erhalten. Durch diese naturnahe Arbeitsweise im Wallis entstehen Weine von hoher Qualität.

Im eno-Verzeichnis sind 8 Weine erfasst, überwiegend aus Merlot und Gamay.