Producteur · Italie
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
212065 Monforte d'Alba · Piemonte · Italie
Présentation du domaine
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice est un producteur de vin à Monforte d'Alba, Piémont, Italie. Le domaine existe depuis 2013. Appellations de la gamme : Alta Langa DOCG, Barbaresco DOCG et Barbera d'Asti DOCG. L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Nebbiolo et Barbera. Le domaine fournit détaillants et cHR / Horeca.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 2013
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants, CHR / Horeca
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (13)
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Alta Langa DOCG Dosaggio Zero
- Appellation
- Alta Langa DOCG
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Dosaggio Zero
- Formats
- 0,75 l
Diraspatura e macerazione molto soffice delle uve. Fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti in vasche tronco coniche in acciaio. Una volta imbottigliato, prima di essere commercializzato, il nostro spumante metodo classico sosta 36 mesi sui propri lieviti.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Piemonte Moscato Secco DOC
- Appellation
- Piemonte DOC
- Cépages
- Muscat
- Type de vin
- Blanc · secco
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Le uve provengono da vigne di 75 anni situate su terreni ricchi di gesso. Dopo la pigiatura, Il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox per circa 6 mesi.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Barbera d’Asti DOCG
- Appellation
- Barbera d'Asti DOCG
- Cépages
- Barbera
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 93,00 €
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 20 giorni a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per circa 9 mesi.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Barolo DOCG
- Appellation
- Barolo DOCG
- Cépages
- Nebbiolo
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2018
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 252,00 €
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 30 giorni a temperatura controllata. Affinamento di 24 mesi in botti grandi di rovere austriaco.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Barolo DOCG Castelletto
- Appellation
- Barolo DOCG
- Cépages
- Nebbiolo
- Type de vin
- Rouge · Castelletto
- Millésime
- 2017
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 342,00 €
Diraspatura, preparazione pied-de-cuve circa 10 giorni prima della raccolta e aggiunto all’uva pigiata. Fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Dolcetto d’Alba DOC
- Appellation
- Dolcetto d'Alba DOC
- Cépages
- Dolcetto
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 84,00 €
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 14 giorni a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per circa 6 mesi.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Langhe Merlot DOC
- Appellation
- Langhe DOC
- Cépages
- Merlot
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 132,00 €
Fermentazione e macerazione di 20 giorni in vasche di acciaio. A seguire avviene la svinatura e conseguente fermentazione malolattica svolta in Tonneaux. Affinamento in Tonneaux per 14 mesi.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Langhe Nascetta DOC
- Appellation
- Langhe DOC
- Cépages
- Nascetta
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 108,00 €
Diraspatura, macerazione di 8 ore e pressatura molto soffice. Fermentazione spontanea, fermentazione malolattica non svolta e affinamento in acciaio.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Langhe Nebbiolo DOC
- Appellation
- Langhe DOC
- Cépages
- Nebbiolo
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 132,00 €
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 20 giorni a temperatura controllata. Affinamento di 8 mesi in botti grandi di rovere Francese e Austriaco.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Magnum Barolo Castelletto DOCG
- Appellation
- Barolo DOCG
- Cépages
- Nebbiolo
- Type de vin
- Rouge · Castelletto
- Millésime
- 2016
- Formats
- 1,5 l
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Magnum Barolo DOCG
- Appellation
- Barolo DOCG
- Cépages
- Nebbiolo
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2018
- Formats
- 1,5 l
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 30 giorni a temperatura controllata. Affinamento di 24 mesi in botti grandi di rovere austriaco.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Magnum Nizza DOCG
- Appellation
- Nizza DOCG
- Cépages
- Barbera
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2018
- Formats
- 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 360,00 €
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 20 giorni a temperatura controllata. Affinamento in botti di legno per 20 mesi.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Nizza DOCG
- Appellation
- Nizza DOCG
- Cépages
- Barbera
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2019
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 150,00 €
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 20 giorni a temperatura controllata. Affinamento in botti di legno per 20 mesi.
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