Erzeuger · Italien
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
212065 Monforte d'Alba · Piemonte · Italien
Über den Betrieb
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice ist ein Weinerzeuger in Monforte d'Alba, Piemont, Italien. Der Betrieb besteht seit 2013. Herkunftsbezeichnungen im Sortiment: Alta Langa DOCG, Barbaresco DOCG und Barbera d'Asti DOCG. Im eno-Verzeichnis sind 13 Weine erfasst, überwiegend aus Nebbiolo und Barbera. Der Betrieb beliefert Handel und Gastronomie.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 2013
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel, Gastronomie
- Sprachen
- Italienisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (13)
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Alta Langa DOCG Dosaggio Zero
- Denomination
- Alta Langa DOCG
- Rebsorten
- Pinot Noir, Chardonnay
- Weintyp
- Schaumwein · Dosaggio Zero
- Formate
- 0,75 l
Diraspatura e macerazione molto soffice delle uve. Fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti in vasche tronco coniche in acciaio. Una volta imbottigliato, prima di essere commercializzato, il nostro spumante metodo classico sosta 36 mesi sui propri lieviti.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Piemonte Moscato Secco DOC
- Denomination
- Piemonte DOC
- Rebsorten
- Muscat
- Weintyp
- Weiß · secco
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Le uve provengono da vigne di 75 anni situate su terreni ricchi di gesso. Dopo la pigiatura, Il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox per circa 6 mesi.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Barbera d’Asti DOCG
- Denomination
- Barbera d'Asti DOCG
- Rebsorten
- Barbera
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 93,00 €
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 20 giorni a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per circa 9 mesi.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Barolo DOCG
- Denomination
- Barolo DOCG
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2018
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 252,00 €
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 30 giorni a temperatura controllata. Affinamento di 24 mesi in botti grandi di rovere austriaco.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Barolo DOCG Castelletto
- Denomination
- Barolo DOCG
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Weintyp
- Rot · Castelletto
- Jahrgang
- 2017
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 342,00 €
Diraspatura, preparazione pied-de-cuve circa 10 giorni prima della raccolta e aggiunto all’uva pigiata. Fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Dolcetto d’Alba DOC
- Denomination
- Dolcetto d'Alba DOC
- Rebsorten
- Dolcetto
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2020
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 84,00 €
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 14 giorni a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per circa 6 mesi.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Langhe Merlot DOC
- Denomination
- Langhe DOC
- Rebsorten
- Merlot
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2020
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 132,00 €
Fermentazione e macerazione di 20 giorni in vasche di acciaio. A seguire avviene la svinatura e conseguente fermentazione malolattica svolta in Tonneaux. Affinamento in Tonneaux per 14 mesi.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Langhe Nascetta DOC
- Denomination
- Langhe DOC
- Rebsorten
- Nascetta
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 108,00 €
Diraspatura, macerazione di 8 ore e pressatura molto soffice. Fermentazione spontanea, fermentazione malolattica non svolta e affinamento in acciaio.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Langhe Nebbiolo DOC
- Denomination
- Langhe DOC
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 132,00 €
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 20 giorni a temperatura controllata. Affinamento di 8 mesi in botti grandi di rovere Francese e Austriaco.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Magnum Barolo Castelletto DOCG
- Denomination
- Barolo DOCG
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Weintyp
- Rot · Castelletto
- Jahrgang
- 2016
- Formate
- 1,5 l
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Magnum Barolo DOCG
- Denomination
- Barolo DOCG
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2018
- Formate
- 1,5 l
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 30 giorni a temperatura controllata. Affinamento di 24 mesi in botti grandi di rovere austriaco.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Magnum Nizza DOCG
- Denomination
- Nizza DOCG
- Rebsorten
- Barbera
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2018
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 360,00 €
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 20 giorni a temperatura controllata. Affinamento in botti di legno per 20 mesi.
CASTELLO DI PERNO Soc. Agr. Semplice
Nizza DOCG
- Denomination
- Nizza DOCG
- Rebsorten
- Barbera
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2019
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 150,00 €
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 20 giorni a temperatura controllata. Affinamento in botti di legno per 20 mesi.
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