CASCINA GAVETTA Az. Agr. di Cogno Roberto

Présentation du domaine

Le domaine CASCINA GAVETTA Az. Agr. di Cogno Roberto tire ses origines d'une propriété historique à Novello, dans le Piémont, documentée dès 1829. Au fil des générations, la famille Cogno a cultivé la terre avec un lien profond avec les collines environnantes de la Langa. En plus de la viticulture, le domaine entretient un paysage agricole diversifié comprenant des forêts, des prairies et des noiseraies afin de préserver les pratiques traditionnelles. La philosophie de la cave met l'accent sur un travail manuel méticuleux dans le vignoble et sur une connaissance intime de chaque parcelle. La gamme de vins comprend des appellations telles que Barolo DOCG, Barbaresco DOCG et Dogliani DOCG.