Cantina Cellaro Soc. Coop. Agr.

Présentation du domaine

Fondé en 1969, le domaine Cantina Cellaro Soc. Coop. Agr. exploite une surface de vignes de plus de 1 500 hectares située entre 50 et 600 mètres d'altitude en Sicile. Les vignobles s'étendent sur un territoire diversifié au sein des provinces d'Agrigento, Trapani et Palermo, présentant des compositions de sols et des microclimats variés. La production se focalise sur les cépages autochtones tels que le Nero d’Avola, le Grillo et le Nerello Mascalese, ainsi que sur des variétés internationales incluant le Syrah, le Merlot et le Chardonnay. Soutenue par plus de 600 membres, la coopérative associe une agriculture traditionnelle à des technologies modernes et à des sources d'énergie renouvelable. Un partenariat avec le Fantini Group initié en 2010 a facilité un positionnement réussi sur le marché international.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Grillo. Le domaine fournit cHR / Horeca.