Cantina Cellaro Soc. Coop. Agr.

Perfil de la bodega

Fundada en 1969, la bodega Cantina Cellaro Soc. Coop. Agr. cultiva una superficie de viñedo de más de 1.500 hectáreas situada entre 50 y 600 metros sobre el nivel del mar en Sicilia. Los viñedos se extienden por un territorio diverso dentro de las provincias de Agrigento, Trapani y Palermo, que presentan composiciones de suelo y microclimas variados. La producción se centra en variedades de uva autóctonas como Nero d’Avola, Grillo y Nerello Mascalese, junto con variedades internacionales entre las que se encuentran Syrah, Merlot y Chardonnay. Apoyada por más de 600 socios, la cooperativa combina la agricultura tradicional con la tecnología moderna y fuentes de energía renovable. Una asociación con el Fantini Group iniciada en 2010 ha facilitado un exitoso posicionamiento en el mercado internacional.

El directorio eno registra 2 vinos, sobre todo de Grillo. La bodega suministra a hostelería.