Cantina Cellaro Soc. Coop. Agr.

Über den Betrieb

Das 1969 gegründete Weingut Cantina Cellaro Soc. Coop. Agr. bewirtschaftet in Sizilien eine Rebfläche von über 1.500 Hektar zwischen 50 und 600 Höhenmetern. Die Rebflächen verteilen sich auf ein heterogenes Gebiet zwischen den Provinzen Agrigento, Trapani und Palermo mit unterschiedlichen Bodenverhältnissen. Angebaut werden sowohl autochthone Rebsorten wie Nero d’Avola, Grillo und Nerello Mascalese als auch internationale Sorten wie Syrah, Merlot und Chardonnay. Die Kooperative stützt sich auf die Arbeit von über 600 Mitgliedern und arbeitet mit modernen Technologien sowie erneuerbaren Energien. Seit 2010 besteht eine Partnerschaft mit der Fantini Group, durch die der internationale Vertrieb gestärkt wurde.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Grillo. Der Betrieb beliefert Gastronomie.