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Bodegas Olimarum, S.L.

Producteur · Espagne

Bodegas Olimarum, S.L.

BODEGAS OLIMARUM S.L.

47311 Canalejas de Peñafiel · Castilla y León · Espagne

olimarum.com

Présentation du domaine

Le domaine Bodegas Olimarum, S.L. est situé à Canalejas de Peñafiel, dans la région de Castilla y León, et constitue la première cave fondée dans la municipalité. Fort d'une longue tradition viticole, la famille Velasco a fondé son propre projet biologique avec des vignes situées à plus de 900 mètres d'altitude. Les parcelles de haute altitude présentent des sols calcaires et argileux ainsi qu'un climat caractérisé par une forte amplitude thermique. La culture se concentre principalement sur le cépage Tinta del País ou Tempranillo. La production a lieu dans des installations récentes conçues pour des quantités limitées et un contrôle rigoureux.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Tempranillo et Albillo Mayor.

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Bouteilles/an
60 000
Certifications
Bio (UE)
Langues
espagnol

Appellations

Cépages

Vins (4)

Autres vins (3)

  • Olimarum · Ribera del Duero DO · Tempranillo · Rouge · Vino de Autor
  • Olimarum · Ribera del Duero DO · Tempranillo · Rouge
  • Olimarum Quercus Pyrenaica · Ribera del Duero DO · Tempranillo · Rouge

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