Producteur · Espagne
Bodega Santa Petronila
Santa Petronila
Sevilla · Andalucía · Espagne
Présentation du domaine
Le domaine Bodega Santa Petronila possède des siècles de tradition et se situe dans la zone du Pago de Macharnudo au sein de la région du xérès. L'entreprise élabore des vins artisanaux et non filtrés issus de vignes anciennes cultivées sur des sols blancs d'albariza. La gamme comprend différents styles tels que le Fino, l'Amontillado, l'Oloroso, le Pedro Ximénez et des vins blancs sous les appellations Jerez-Xérès-Sherry et Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. La viticulture repose sur des soins méticuleux et la vendange manuelle des raisins dans les vignobles.
L'annuaire eno recense 5 vins.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1722
- Langues
- espagnol
Appellations
Vins (5)
Bodega Santa Petronila
Amontillado
- Appellation
- Jerez-Xérès-Sherry DO
- Type de vin
- Blanc · en rama
Atractivo color ámbar. Aroma elegante y fino a vainilla y almendras tostadas. Vino seco, con paso envolvente y gran apertura en boca.
Bodega Santa Petronila
Fino
- Appellation
- Jerez-Xérès-Sherry DO
- Type de vin
- Blanc · en rama
Dorado intenso. Almendras tostadas, cera de panal, toque de miel. Una nariz armoniosa, muy jerezana. Redondo, fresco, enmascara muy bien su poderío.
Bodega Santa Petronila
Oloroso
- Appellation
- Jerez-Xérès-Sherry DO
- Type de vin
- Blanc · en rama
Máxima expresión de complejidad equilibrada con suavidad, eterno, yodo salado. Nariz para beberlo por evaporación. Se deshace en la boca. Terciopelo.
Bodega Santa Petronila
Pedro Ximénez
- Appellation
- Jerez-Xérès-Sherry DO
- Type de vin
- Doux · en rama
Mermelada de naranja amarga, arrope, café con leche: puro PX, pero en una versión enormemente delicada, suave, elegante. Muy largo, muy fresco.
Bodega Santa Petronila
Blancos
- Type de vin
- Blanc · en rama
Amarillo pajizo. Muy seco, fresco, cítrico, fondo salino, persistente, con punta final de acetaldehído. Armonía de matices vinosos y silvestres.
Autres producteurs de la région Andalucía
Autres producteurs de Jerez-Xérès-Sherry DO
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge