Azienda Agricola Borgogno Serio, Boffa Federica e Bolla Emanuela Societa' Semplice

Présentation du domaine

Le domaine Azienda Agricola Borgogno Serio, Boffa Federica e Bolla Emanuela Societa' Semplice situé à Barolo, dans le Piémont, tire ses origines du XIXe siècle. Fondé par le Cavalier Francesco Borgogno, ce domaine familial est aujourd'hui géré par la cinquième génération. Le domaine couvre trois hectares de vignes situés au cœur du cru Cannubi. La gestion de la vigne évite les herbicides au profit de traitements au cuivre et au soufre. En cave, les vins sont élevés de manière traditionnelle dans de grands foudres en chêne de Slavonie sans l'utilisation de barriques.

L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Nebbiolo et Barbera. Le domaine fournit détaillants.