Productor · Francia
Xavier Frissant Vigneron
Xavier Frissant
37530 Mosnes · Vallée de la Loire · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Xavier Frissant Vigneron está gestionada por la familia a lo largo de ocho generaciones y cultiva 15 hectáreas de viñedos en Mosnes, en el Valle del Loira. Los viñedos se extienden por varios emplazamientos con suelos arcillo-silíceos y franco-arenosos, adaptados perfectamente a variedades de uva como Chenin, Sauvignon blanc, Côt noir y Fié gris. Desde 2018, la explotación se encuentra en conversión a la agricultura ecológica y apuesta por la preservación de los ecosistemas y la gestión mecánica del suelo. En la bodega, la vinificación se adapta a cada terruño y variedad de uva utilizando depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, grandes tinos de madera o barricas de roble. Los vinos elaborados pertenecen a las denominaciones AOC Touraine y AOC Touraine-Amboise, reflejando el perfil distintivo de los suelos locales.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 15 ha
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- francés, inglés
Denominaciones
Vinos
De esta bodega solo se dispone por ahora de datos básicos.
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