Weinhof Martin

Perfil de la bodega

La bodega Weinhof Martin fue fundada a finales de la década de 1960 por Josef y Else Martin como una finca en los viñedos de la comunidad de Rheingau en Erbach y ahora es dirigida en la tercera generación por Michael Martin. La bodega familiar cultiva casi diez hectáreas de viñedos utilizando métodos respetuosos con el medio ambiente en pagos como el Erbacher Michelmark, el Steinmorgen y el pago prémium Kiedricher Gräfenberg. El cuidado del viñedo incluye una poda para reducir el rendimiento y una cuidadosa selección manual antes de la vendimia. En la bodega, los vinos blancos se crían en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada, mientras que los tintos maduran en barricas de madera y barricas. El catálogo incluye vinos blancos afrutados, vinos tintos con carácter, vinos espumosos y espirituosos.

El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Riesling y Pinot Blanc. La bodega suministra a comercio minorista.