Weingut Wonnegauer Hof

Perfil de la bodega

La bodega Weingut Wonnegauer Hof está situada en Gundheim, en Hesse Renana, y está dirigida en segunda generación por la familia de viticultores Michel, con una tradición vitícola familiar que se remonta a 1849. Sobre profundos suelos de loess y arcilla en viñedos orientados al sur y sureste, la bodega cultiva variedades principales de uva como Müller-Thurgau, Riesling, Silvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris y Dornfelder, complementadas por numerosas otras variedades. La viticultura se lleva a cabo utilizando métodos respetuosos con los organismos beneficiosos en los viñedos propios. En la bodega, las uvas ricas se procesan con suavidad utilizando la tecnología más reciente y los vinos se crían en depósitos de acero inoxidable hasta el embotellado.

El directorio eno registra 3 vinos, sobre todo de Chardonnay y Dornfelder.