Weingut Sauer

Perfil de la bodega

La bodega Weingut Sauer es una empresa vitícola familiar situada en Bodenheim, en la región de Rheinhessen. En la empresa, Patrick Sauer dirige tanto los viñedos como la bodega y supervisa las decisiones operativas. La familia se dedica a la viticultura con pasión y centra su principal labor en el cuidado de los viñedos. El objetivo es elaborar vinos de calidad a partir de uvas que resalten el carácter de las distintas añadas. Todos los miembros de la familia colaboran en ámbitos como las ventas, la organización y la gestión.

El directorio eno registra 10 vinos, sobre todo de Pinot Noir y Dornfelder.