Weingut Prieß

Perfil de la bodega

La bodega Weingut Prieß en Ingelheim fue fundada a principios de los años 60 por Herbert e Irmtraud Prieß como una explotación mixta con fruticultura y viticultura. A mediados de los años 70, la bodega comenzó la comercialización de vino embotellado propio, antes de que el hijo Klaus Prieß se incorporara a la empresa tras su aprendizaje como viticultor. En 1997 se abandonó la fruticultura en favor de una superficie de viñedo ampliada y de la comercialización de vino embotellado. Las uvas proceden de viñedos en Ingelheim y Groß-Winternheim y se vinifican mediante una combinación de tecnología de bodega de última generación y métodos tradicionales. Para los vinos tintos prémium, la bodega utiliza una antigua bodega abovedada con barricas de madera.