Weingut Johannes Steinmetz

Stephan Steinmetz

Alemania

stephan-steinmetz.de

Perfil de la bodega

La bodega Weingut Johannes Steinmetz en el Mosela está dirigida por Stephan Steinmetz desde 1992, continuando con el legado de sus antepasados como un proyecto familiar. La bodega cultiva viñedos con suelos de caliza conchífera, centrándose exclusivamente en las variedades Elbling y Pinot. El manejo del viñedo reduce al mínimo la maquinaria en favor de la tradicional labor manual desde la primavera hasta la vendimia. La vinificación se basa en una intervención mínima, una crianza prolongada sobre lías y la elaboración de vinos blancos y Crémants rigurosamente secos. Se utiliza exclusivamente corcho natural para garantizar un envejecimiento armonioso en botella.

El directorio eno registra 7 vinos, sobre todo de Elbling y Pinot Blanc.

Solicitar oferta a este productor

Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.

Fundación: 1992
Certificaciones: Kontrollverein Karlsruhe DE-Öko-022
Idiomas: alemán