Vinařství Dobrovolný

Perfil de la bodega

La bodega Vinařství Dobrovolný tiene sus orígenes en el año 1965 y está ubicada en Nový Šaldorf. Aproximadamente el 80 por ciento de las uvas provienen de los viñedos propios de la finca en el paraje Kraví Hora, donde también se cultivan variedades para los vinos VOC Znojmo. La explotación gestiona cuatro bodegas, incluida una bodega gótica excavada en arenisca que forma parte de las Modré sklepy. Para la elaboración, la bodega apuesta por tecnologías modernas y suaves que proporcionan condiciones óptimas para el desarrollo y la maduración de los vinos en la bodega. La oferta de la propiedad se completa con una casa de huéspedes y espacios para eventos en el lugar.