Villa Papiano

Perfil de la bodega

La bodega Villa Papiano se encuentra en Modigliana, en la frontera entre la Romaña y la Toscana, en un paisaje natural boscoso de los Apeninos. La explotación está gestionada por cuatro hermanos que supervisan colectivamente la producción, la gestión y las relaciones comerciales. La agricultura ecológica se practica desde el año 2000 y se complementó con métodos biodinámicos en 2018. La primera vendimia tuvo lugar en 2001, dando lugar a vinos distintivos centrados en la verticalidad y la longevidad. El catálogo incluye varias denominaciones de origen como Romagna DOC, Forlì IGP y Sillaro IGT.

El directorio eno registra 11 vinos, sobre todo de Sangiovese y Trebbiano.