Villa Papiano

Profilo dell'azienda

L'azienda Villa Papiano si trova a Modigliana, al confine tra la Romagna e la Toscana, in un paesaggio naturale boscoso dell'Appennino. La cantina è gestita da quattro fratelli che supervisionano collettivamente la produzione, la gestione e le relazioni commerciali. L'agricoltura biologica è praticata dal 2000 ed è stata integrata da metodi biodinamici nel 2018. La prima vendemmia ha avuto luogo nel 2001, dando vita a vini distintivi incentrati sulla verticalità e sulla longevità. Il portafoglio comprende varie denominazioni di origine come Romagna DOC, Forlì IGP e Sillaro IGT.

La directory eno registra 11 vini, prevalentemente da Sangiovese e Trebbiano.