Vignoble et château Chevalier Bayard

Perfil de la bodega

La bodega Vignoble et château Chevalier Bayard está situada en las alturas de Pontcharra, en la región de Isère y en la frontera con Saboya, y sus orígenes se remontan a 1404. Catalogada como monumento histórico, la propiedad fue restaurada a partir de 1890 y devuelta a la viticultura en 2006 con la replantación de variedades de uva históricas. Con una superficie de viñedo de dos hectáreas, la bodega cultiva variedades alpinas como Persan y Pinot Gris para sus vinos de Isère, junto con Mondeuse d’Arbin y Roussette de Savoie para las denominaciones saboyanas. Las prácticas vitícolas siguen métodos razonados y respetuosos con el medio ambiente. De ello resulta una producción anual de aproximadamente 15.000 botellas de vinos de marcada expresión regional.

El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Persan y Pinot Gris.