Andre et Michel Quenard

Perfil de la bodega

La bodega Andre et Michel Quenard es una empresa familiar situada en Chignin, con una tradición vitivinícola que se remonta al siglo XVII y establecida en su forma actual en 1976. Situada en la famosa ladera de Torméry a lo largo de la montaña rocosa de Chignin, la bodega cultiva viñedos en fuertes pendientes que oscilan entre el 40 y el 70 por ciento a altitudes de entre 300 y 400 metros. El porfolio incluye vinos blancos, tintos y rosados bajo las denominaciones Vin de Savoie Chignin y Chignin Bergeron. Las prácticas vitícolas siguen las directrices de la agricultura razonada y el trabajo en el viñedo hasta la vendimia se realiza de forma manual. Toda la producción se embotella y se vende principalmente a restaurantes de alta cocina y a clientes particulares fieles.

El directorio eno registra 24 vinos, sobre todo de Mondeuse y Gamay.