Productor · Francia
Domaine de l'Idylle
EARL Tiollier Domaine de l’Idylle
73800 Cruet · Savoie · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Domaine de l'Idylle se encuentra en Cruet y está dirigida como una empresa familiar durante seis generaciones. En 1840, François Tiollier adquirió la propiedad, que originalmente estaba plantada con vides y árboles frutales. Hoy en día, la bodega cultiva 20 hectáreas de viñedos en la región de Saboya. Los viñedos se cultivan de forma biológica con el objetivo de preservar el carácter de los emplazamientos alpinos y de las variedades de uva. En la bodega moderna, la elaboración del vino se lleva a cabo en condiciones delicadas utilizando la gravedad.
El directorio eno registra 17 vinos, sobre todo de Mondeuse y Altesse. La bodega suministra a comercio minorista.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 20 ha
- Fundación
- 1840
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa, Comercio minorista
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (17)
Domaine de l'Idylle
Cruet – Vin de Savoie
- Denominación
- AOC Vin de Savoie
- Tipo de vino
- Blanco
Bright white, very clear. Fine nose with subtle aromas of fruit (pears) and citrus fruits with beautiful floral notes.
Domaine de l'Idylle
Crémant de Savoie
- Denominación
- AOC Crémant de Savoie
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut
Belle finesse de bulles, attaque franche, frais et floral, une bouche fine équilibrée et fruitée.
Domaine de l'Idylle
Gamay
- Denominación
- AOC Vin de Savoie
- Variedades de uva
- Gamay
- Tipo de vino
- Tinto
Belle robe rouge rubis, vif, nez frais. Bouquet de fruits rouges, gouleyant et fruité en bouche.
Domaine de l'Idylle
Mondeuse Arbin – La Maestria
- Denominación
- AOC Vin de Savoie
- Variedades de uva
- Mondeuse
- Tipo de vino
- Tinto · La Maestria
Une robe rubis profonde. Au nez, des arômes intenses de cerise noire et de mûre se mêlent à des notes épicées et minérales, accentuées par l’influence subtile de l’amphore.
Domaine de l'Idylle
Mondeuse Arbin – La Saxicole
- Denominación
- AOC Vin de Savoie
- Variedades de uva
- Mondeuse
- Tipo de vino
- Tinto · La Saxicole
Très belle robe rouge pourpre, violine. Arômes concentrés de petits fruits rouges, violette et mûres. Charpenté, épicé, tanins omniprésents mais doux.
Domaine de l'Idylle
Mondeuse Arbin – Le Coteau d’Albert
- Denominación
- AOC Vin de Savoie
- Variedades de uva
- Mondeuse
- Tipo de vino
- Tinto · Le Coteau d’Albert
- Añada
- 2015
Très belle robe rouge pourpre, violine. Arômes concentrés de petits fruits rouges et de fleurs printanières, charpenté, épicé, tanins omniprésents, mais doux.
Domaine de l'Idylle
Mondeuse sans sulfites
- Denominación
- AOC Vin de Savoie
- Variedades de uva
- Mondeuse
- Tipo de vino
- Tinto · sans sulfites
Une robe rubis profonde. Au nez, des arômes intenses de cerise noire et de mûre se mêlent à des notes épicées et minérales, accentuées par l’influence subtile de l’amphore.
Domaine de l'Idylle
Mondeuse-Le Tithonien
- Denominación
- AOC Vin de Savoie
- Variedades de uva
- Mondeuse
- Tipo de vino
- Tinto · Le Tithonien
Beautiful purple-red color with violet reflections. Bouquet of small red fruits and spring flowers (violet), peppery notes very present.
Domaine de l'Idylle
Persan
- Denominación
- AOC Vin de Savoie
- Variedades de uva
- Persan
- Tipo de vino
- Tinto
Robe rubis profonde et bouquet aromatique complexe mêlant fruits rouges, épices et minéralité. En bouche, le Persan possède une bonne vivacité et une faible concentration tannique.
Domaine de l'Idylle
Pinot
- Denominación
- AOC Vin de Savoie
- Variedades de uva
- Pinot
- Tipo de vino
- Tinto
Belle robe rouge assez léger, un vin agréable avec du terroir. Bouquet de petits fruits rouges, bons arômes caractéristiques du cépage et du terroir.
Domaine de l'Idylle
Pétillant naturel rosé – Pimprenelle
- Denominación
- AOC Vin de Savoie
- Tipo de vino
- Espumoso · Pétillant naturel · Pimprenelle
Jolie robe rose pâle, traversée d’une fine effervescence. Le nez s’ouvre sur des notes florales. En bouche la bulle est soyeuse et la finale très fraîche.
Domaine de l'Idylle
Rosé de Savoie AOC
- Denominación
- AOC Vin de Savoie
- Tipo de vino
- Rosado
Léger, fruité et vif. Senteurs de petites fleurs blanches, en bouche fruits rouges frais et jeunes baies.
Domaine de l'Idylle
Roussanne-Divine
- Denominación
- AOC Vin de Savoie
- Variedades de uva
- Roussanne
- Tipo de vino
- Blanco · Divine
Nez intense et complexe de fruits blanc mûrs et d’abricot, notes de miel et d’amandes grillées.
Domaine de l'Idylle
Roussette de Savoie
- Denominación
- AOC Roussette de Savoie
- Variedades de uva
- Altesse
- Tipo de vino
- Blanco
Grand vin racé, rond, belle robe jaune claire, légèrement dorée. Vin aromatique, agréable et ample.
Domaine de l'Idylle
Roussette de Savoie – Cuvée Emilie
- Denominación
- AOC Roussette de Savoie
- Variedades de uva
- Altesse
- Tipo de vino
- Blanco · Cuvée Emilie
Blanc charnu à la robe paille. Nez fin légèrement beurré, grillé et vanillé. Un vin aromatique, agréable et ample.
Domaine de l'Idylle
Roussette de Savoie – Naturalis Altesse
- Denominación
- AOC Roussette de Savoie
- Variedades de uva
- Altesse
- Tipo de vino
- Blanco · Naturalis Altesse
Robe or pale, reflets vert et nacre, un vin blanc naturel où se mêlent la sincérité du fruit et les notes fleurie et épicées: silex, iris, poire à maturité et agrumes.
Domaine de l'Idylle
Vieille Vigne de Cruet
- Denominación
- AOC Vin de Savoie
- Tipo de vino
- Blanco · Vieilles Vignes
Blanc brillant, à la robe légèrement jaune paille. Nez fin légèrement beurré. Attaque franche, gras et charnu très légèrement boisé.
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