Terra Costantino

Perfil de la bodega

La bodega Terra Costantino está situada en Viagrande, en las laderas del Etna, y fue fundada en 1970 por Dino Costantino al adquirir los viñedos de Contrada Blandano. La explotación cultiva un total de doce hectáreas de viñedo, divididas entre las parcelas de Viagrande y dos hectáreas en Contrada Praino, en Milo. La bodega cultiva exclusivamente variedades de uva autóctonas como Carricante, Catarratto, Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio para elaborar vinos Etna DOC. El cultivo se realiza de forma ecológica y sostenible, siendo la bodega la primera del Etna en obtener la certificación ecológica. La vinificación tiene lugar en una bodega subterránea moderna construida según técnicas de bioarquitectura.

El directorio eno registra 7 vinos, sobre todo de Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio.