Sălcuța

Perfil de la bodega

La bodega Sălcuța cuenta con una historia que comenzó en 1950 con el establecimiento de la bodega principal en el pueblo homónimo. Desde 1995, la explotación se gestiona como una empresa familiar, dirigida actualmente por la familia Pîslaru y con raíces en una tradición vitivinícola que abarca tres generaciones. Los viñedos están situados en la región de denominación protegida de Ștefan Vodă y se benefician de un terruño único. El catálogo incluye varias líneas como APERTUS, EPIZŌD, ENO y VALVERDE, con vinos como Fetească Neagră, Rară Neagră, Saperavi y Pinot Gris. Mediante continuas modernizaciones y el uso de tecnología de bodega de vanguardia, se vinifican tanto estilos locales auténticos como variedades de uva internacionales.

El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Rară Neagră y Fetească Neagră.