Sălcuța

Über den Betrieb

Das Weingut Sălcuța blickt auf eine lange Geschichte zurück, die im Jahr 1950 mit der Gründung der Hauptvinaussiedlung in der gleichnamigen Ortschaft begann. Seit 1995 wird der Betrieb als Familienunternehmen geführt, das heute in der Hand der Familie Pîslaru liegt und über eine in drei Generationen weitergegebene Weinbautradition verfügt. Die Rebflächen befinden sich in der geschützten Ursprungsregion Ștefan Vodă und profitieren von einem einzigartigen Terroir. Das Sortiment umfasst verschiedene Linien wie APERTUS, EPIZŌD, ENO und VALVERDE mit Weinen wie Fetească Neagră, Rară Neagră, Saperavi und Pinot Gris. Durch kontinuierliche Modernisierungen und den Einsatz von modernster Kellertechnik werden sowohl authentische lokale Stile als auch internationale Rebsorten vinifiziert.

Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Rară Neagră und Fetească Neagră.