Perfil de la bodega
La bodega Podrum Botunjac está situada en el pueblo de Donje Zleginje, en la región serbia de Župa aleksandrovačka. En la finca familiar, Kosta Botunjac continúa una tradición vitivinícola centenaria moldeada por sus antepasados. Los viñedos están situados en el paraje histórico de Hrašnjaci, cuyo suelo confiere al vino un carácter único. Para garantizar una alta calidad, los rendimientos se reducen considerablemente mediante un aclareo de racimos selectivo. La vinificación se lleva a cabo de forma suave y sin el uso de bombas por gravedad natural, mientras que el Pinot Noir se cría en barricas de roble tradicionales.
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- Idiomas
- serbio
Variedades de uva
Vinos (1)
Podrum Botunjac
Pino Botunjac
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 1942
Ukratko, tako nastaje Pino Noar, crveni kralj Burgundije ili Crni Burgundac, kako ga mi nazivamo, jedinstveno, razigrano i posebno vino. Vino se neguje i čuva od 18 do 24 meseci u hrastovim ovinjenim bačvama (ne barik).
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