Über den Betrieb
Das Weingut Podrum Botunjac befindet sich im Dorf Donje Zleginje in der serbischen Region Župa aleksandrovačka. Auf dem Familienanwesen führt Kosta Botunjac eine jahrhundertelange Weinbautradition fort, die bereits von seinen Vorfahren geprägt wurde. Die Weinberge liegen auf dem historischen Flurstück Hrašnjaci, dessen Boden dem Wein einen besonderen Charakter verleiht. Zur Qualitätsicherung werden die Erträge durch gezielte Ausdünnung deutlich reduziert. Die Verarbeitung erfolgt schonend und ohne den Einsatz von Pumpen im natürlichen Gefälle, während der Ausbau des Pinot Noir in traditionellen Eichenfässern stattfindet.
Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Sprachen
- Serbisch
Rebsorten
Weine (1)
Podrum Botunjac
Pino Botunjac
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 1942
Ukratko, tako nastaje Pino Noar, crveni kralj Burgundije ili Crni Burgundac, kako ga mi nazivamo, jedinstveno, razigrano i posebno vino. Vino se neguje i čuva od 18 do 24 meseci u hrastovim ovinjenim bačvama (ne barik).
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