Productor · Italia
Podere Cianfanelli
50026 greve in chianti · Toscana · Italia
Perfil de la bodega
La bodega Podere Cianfanelli en Greve in Chianti, en la Toscana, fue fundada por David Cianfanelli, quien dirige la bodega siguiendo las tradiciones de su abuelo y bisabuelo. En seis hectáreas de viñedos con exposición de suroeste a sureste sobre suelos de arcilla y galestro, la finca de cultivo ecológico cultiva variedades de uva como Sangiovese, Malvasia nera, Canaiolo y Colorino. El cultivo se basa en Guyot y cordón espolonado con bajos rendimientos de aproximadamente cincuenta quintales por hectárea. La vinificación en la bodega es enteramente ecológica utilizando levaduras autóctonas, y la crianza se realiza en fudres de roble de diez hectolitros en lugar de barricas. El portafolio incluye las denominaciones Chianti Classico DOCG y Toscana IGT.
El directorio eno registra 2 vinos, sobre todo de Sangiovese y Malvasia Nera.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 6 ha
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (2)
Podere Cianfanelli
Cianfanello
- Denominación
- Chianti Classico DOCG
- Variedades de uva
- Sangiovese
- Tipo de vino
- Tinto
Cianfanello è un Sangiovese in purezza che rispecchia a pieno le caratteristiche di questo vitigno: eleganza e potenza, ricercando sempre l’equilibrio tra alcol e acidità.
Podere Cianfanelli
Ritorno
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Malvasia Nera, Canaiolo, Colorino
- Tipo de vino
- Tinto
Ritorno offre piacevoli sentori di lampone e frutta rossa con un tocco vegetale di pomodoro verde e peperone. Ha un’ ottima acidità e risulta abbastanza persistente.
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