Erzeuger · Italien
Podere Cianfanelli
50026 greve in chianti · Toscana · Italien
Über den Betrieb
Das Weingut Podere Cianfanelli in Greve in Chianti in der Toskana wurde von David Cianfanelli gegründet, der den Betrieb in der Tradition von Großvater und Urgroßvater führt. Auf sechs Hektar Rebfläche in südwestlicher bis südöstlicher Exposition auf Ton- und Galestro-Böden kultiviert der biologisch arbeitende Betrieb Rebsorten wie Sangiovese, Malvasia nera, Canaiolo und Colorino. Die Bewirtschaftung erfolgt über Guyot und Cordon-Erziehung bei geringen Erträgen von etwa fünfzig Doppelzentnern pro Hektar. Im Keller wird gänzlich biologisch mit autochthonen Hefen gearbeitet, wobei der Ausbau in zehntelitergroßen Eichenholzfässern statt barriques erfolgt. Das Portfolio umfasst die Denominationen Chianti Classico DOCG und Toscana IGT.
Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Sangiovese und Malvasia Nera.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 6 ha
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Italienisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (2)
Podere Cianfanelli
Cianfanello
- Denomination
- Chianti Classico DOCG
- Rebsorten
- Sangiovese
- Weintyp
- Rot
Cianfanello è un Sangiovese in purezza che rispecchia a pieno le caratteristiche di questo vitigno: eleganza e potenza, ricercando sempre l’equilibrio tra alcol e acidità.
Podere Cianfanelli
Ritorno
- Denomination
- Toscana IGT
- Rebsorten
- Malvasia Nera, Canaiolo, Colorino
- Weintyp
- Rot
Ritorno offre piacevoli sentori di lampone e frutta rossa con un tocco vegetale di pomodoro verde e peperone. Ha un’ ottima acidità e risulta abbastanza persistente.
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