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La Tollara

Productor · Italia

La Tollara

29010 Alseno · Emilia-Romagna · Italia

tollaravini.it

Perfil de la bodega

La bodega La Tollara se encuentra en las colinas de Piacenza en el Val d'Arda y fue fundada en 2003. La bodega apuesta exclusivamente por uvas de cosecha propia, una selección rigurosa, bajos rendimientos y la vendimia manual. El surtido incluye vinos como el vino tinto dulce passito Fra Diavolo y el vino tinto seco Giorgione, elaborado a partir de uvas pasificadas. El método de elaboración combina el respeto tradicional por la tierra con técnicas avanzadas para crear vinos con una fuerte identidad local.

El directorio eno registra 10 vinos, sobre todo de Bonarda y Chardonnay.

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Fundación
2003
Certificaciones
Ecológico (UE)
Idiomas
italiano

Denominaciones

Variedades de uva

Vinos (10)

FRA DIAVOLOFRA DIAVOLO
Bonarda
Tinto · passito · 0,5 l
GUTTURNIO FRIZZANTE DOCGUTTURNIO FRIZZANTE DOC
Gutturnio Frizzante DOC
Barbera, Bonarda
Tinto · frizzante · 0,75 l
GUTTURNIO SUPERIORE DOCGUTTURNIO SUPERIORE DOC
Gutturnio Superiore DOC
Barbera, Bonarda
Tinto · superiore · 0,75 l
IL GIORGIONEIL GIORGIONE
Bonarda
Tinto · rosso fermo · 0,75 l / 1,5 l
IL RANUCCIOIL RANUCCIO
Blanco · 0,375 l / 0,75 l

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