Productor · Francia
La Chapelle Saint Bacchi
Jouques · Provence · Francia
Perfil de la bodega
La bodega La Chapelle Saint Bacchi está situada en el municipio de Jouques, a 350 metros de altitud, y fue revitalizada en 2003 por Christian Valensisi. El viñedo abarca siete hectáreas repartidas entre la denominación Coteaux d'Aix-en-Provence y los Vin de France para los vinos monovarietales. Las prácticas de cultivo cuentan con la certificación ecológica de Véritas. Se presta un cuidado especial en el viñedo y durante la vinificación, en particular en lo que se refiere a los niveles limitados de sulfitos. La vendimia se realiza exclusivamente a mano por la mañana, seguida de una meticulosa selección de las uvas antes del encubado.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 7 ha
- Fundación
- 2003
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Vinos
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