Kittenberger

Perfil de la bodega

La bodega Kittenberger es una empresa familiar de gran tradición en Langenlois, en la región del Kamptal, que se transmite de generación en generación desde hace más de 150 años. Hoy en día, la bodega está dirigida por Christian Kittenberger, quien asumió la dirección tras adquirir experiencia práctica y formación especializada. Bajo su liderazgo, los métodos de trabajo se transformaron hacia un cultivo cuidadoso del suelo, cubiertas vegetales propias de la agricultura de la casa y una protección de cultivos respetuosa. En la bodega, el viticultor confía en métodos tradicionales como el prensado con una antigua prensa de husillo de madera y la crianza en barricas de madera viejas. Además de su labor en su propia finca, Christian Kittenberger ejerce como asistente del maestro de bodega en la escuela de viticultura de Krems.

El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Grüner Veltliner y Sauvignon Blanc.