Productor · Suiza
Kellerei Kloster Einsiedeln (OWK)
Kellerei Kloster Einsiedeln
8840 Pfäffikon · Deutschschweiz · Suiza
Perfil de la bodega
Fundado en 934, el monasterio de Einsiedeln cuenta con una rica tradición vitivinícola documentada desde el siglo XII. Hoy en día, la bodega Kellerei Kloster Einsiedeln cultiva una superficie total de viñedo de 13 hectáreas en las denominaciones AOC Zürich y AOC Zürichsee. Los viñedos gestionados incluyen parcelas en Leutschen, en la isla de Ufnau, así como en Weiningen y Unterengstringen. Las uvas se prensan en la histórica bodega del monasterio, donde tienen lugar la vinificación, la crianza y el almacenamiento de los vinos. El trabajo manual en los viñedos y la destreza artesanal en la bodega caracterizan el trabajo diario del equipo.
El directorio eno registra 19 vinos, sobre todo de Räuschling y Pinot Noir. La bodega suministra a hostelería.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 13 ha
- Fundación
- 934
- Vende a
- Venta directa, Hostelería
- Idiomas
- alemán
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (19)
Kellerei Kloster Einsiedeln (OWK)
Pinot Noir Fahr
- Denominación
- AOC Zürich
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto
Kellerei Kloster Einsiedeln (OWK)
Pinot Noir Ufnau
- Denominación
- AOC Zürichsee
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto
Kellerei Kloster Einsiedeln (OWK)
Räuschling Kloster Fahr
- Denominación
- AOC Zürich
- Variedades de uva
- Räuschling
- Tipo de vino
- Blanco
- Añada
- 2024
Nase: Apfelmus, Birnenkompott. Gaumen: dezentes Tannin, gut eingebundene Säure, mittlerer leicht salziger Abgang
Kellerei Kloster Einsiedeln (OWK)
Räuschling Leutschen
- Denominación
- AOC Zürichsee
- Variedades de uva
- Räuschling
- Tipo de vino
- Blanco
- Añada
- 2024
Nase: Dezente Nase, rote Grapefruit, Holunderbeere, schöne Komplexität. Gaumen: Holznote gut integriert, stabile Säure, langer salziger Abgang
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