Perfil de la bodega
La bodega Ing. Jiří Černý, situada en Buchlovice, fue fundada en 2001 y continúa una tradición familiar de viticultura. Los viñedos están plantados en el paraje Žleby, en el pueblo vecino de Zlechov. Las variedades de uva cultivadas incluyen Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Chardonnay, Tramín červený, Zweigeltrebe, Frankovka, Rulandské modré y Svatovavřinecké. En el viñedo, los rendimientos se controlan mediante la gestión de la copa y el aclareo de racimos. Las uvas cosechadas a mano se procesan con tecnología moderna en depósitos de acero inoxidable, incluyendo el prensado neumático y la fermentación controlada para los vinos tintos.
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- Fundación
- 2001
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- checo
Denominaciones
Variedades de uva
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