Perfil de la bodega
La bodega Due del Monte fue fundada en 2018 por dos amigos y está situada en las laderas del Monte Quarin en el corazón del Collio. La bodega gestiona 10,5 hectáreas de viñedos plantados con variedades de uva como Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. El cultivo sigue métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente que excluyen el uso de fertilizantes químicos artificiales, fungicidas o herbicidas. Los vinos blancos se vinifican de forma tradicional y se crían en barricas, mientras que la producción tinta se centra principalmente en el Merlot. Todos los vinos pertenecen a la denominación Collio DOC.
El directorio eno registra 11 vinos, sobre todo de Merlot y Sauvignon Blanc.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 10,5 ha
- Fundación
- 2018
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (11)
Due del Monte
Bianco DOC Collio
- Denominación
- Collio Goriziano
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Alcohol
- 14 % vol
Blend with one international variety which bring complexity and backbone while the local king and queens bring locality and freshness. The nose opens an intense aroma of ripe yellow and tropical fruit.
Due del Monte
Chardonnay D.O.C. Collio
- Denominación
- Collio Goriziano
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Alcohol
- 14 % vol
Elegant nose with a tropical hint and sweet smoke. Silky texture with a core of saline minerals. Incredible length and freshness.
Due del Monte
Friulano D.O.C. Collio
- Denominación
- Collio Goriziano
- Variedades de uva
- Friulano
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Alcohol
- 14,5 % vol
Dusty and perfumed, with hints of peach and mango that give way over time to exotic florals and sweet spice. Silky spice and rich in character.
Due del Monte
Friulano Subida 23 D.O.C. Collio
- Denominación
- Collio Goriziano
- Variedades de uva
- Friulano
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Subida 23
- Alcohol
- 14,5 % vol
Overwhelming aromas of mellow fruits and fresh flowers. Enchanting notes of balsamic and oriental spices with a touch of almond especially when getting older.
Due del Monte
Malvasia D.O.C. Collio
- Denominación
- Collio Goriziano
- Variedades de uva
- Malvasia
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Alcohol
- 14,5 % vol
Very elegant nose with spicy aromas and candied fruit with a background of white pepper. Full and powerful in the mouth, with a good balance between freshness and minerality that makes it long and persistent.
Due del Monte
Merlot D.O.C. Collio
- Denominación
- Collio Goriziano
- Variedades de uva
- Merlot
- Tipo de vino
- Tinto · trocken
- Alcohol
- 14 % vol
Elegant and complex nose with intense aromas of wild berries and spices. Medium-bodied on the palate, with a good balance between acidity, tannins and fruit.
Due del Monte
Merlot Riserva D.O.C. Collio
- Denominación
- Collio Goriziano
- Variedades de uva
- Merlot
- Tipo de vino
- Tinto · Riserva
- Alcohol
- 14 % vol
The intense fragrance of wild and black berries is contrasted by nuance of graphite and wet stones. It’s velvety smooth and full bodied with a dense wave of tart.
Due del Monte
Ribolla Gialla D.O.C. Collio
- Denominación
- Collio Goriziano
- Variedades de uva
- Ribolla Gialla
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Alcohol
- 13 % vol
Tender nose with wild herbs and field flowers (chamomile, bergamot orange). Definitely fresh and savoury on the palate
Due del Monte
Rosso D.O.C. Collio
- Denominación
- Collio Goriziano
- Tipo de vino
- Tinto · trocken
- Alcohol
- 14 % vol
Elegant and complex nose with intensive aromas of wild berries, spices and aromatic herbs. Engulfing and full palate, with a good equilibrium between acid, tannins and fruit.
Due del Monte
Sauvignon D.O.C. Collio
- Denominación
- Collio Goriziano
- Variedades de uva
- Sauvignon Blanc
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Alcohol
- 14,5 % vol
Elegant nose with tropical hint and sweet smoke. Silky texture with a core of saline minerals. Noticed acidity and freshness which gives a wonderful drinkability.
Due del Monte
Sauvignon San Giovanni D.O.C. Collio
- Denominación
- Collio Goriziano
- Variedades de uva
- Sauvignon Blanc
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · San Giovanni
- Alcohol
- 14 % vol
Sweetly scented bouquet of white flowers, lemon oils and smoke. Full, fat but at the same time very elegant with evident acidity which gives incredible freshness.
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