Perfil de la bodega
La bodega Domaine Mallet está situada en Trélou-sur-Marne y está dirigida por Alexandre, quien restructureó la bodega en 2024. Los viñedos abarcan 28 parcelas repartidas en cinco municipios del valle del Marne, siendo la variedad de uva Meunier la dominante con un ochenta por ciento. La vinificación se lleva a cabo sin fermentación maloláctica en toda la gama, complementada con cuvées de microparcelas. La bodega cuenta con las certificaciones HVE y VDC, apostando por una viticultura sostenible con un uso reducido de herbicidas y una gestión natural del suelo. Los vinos se distribuyen a nivel internacional para compartir la historia del terruño más allá de la región.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 28 ha
- Fundación
- 2024
- Certificaciones
- HVE, VDC
- Idiomas
- inglés, francés
Denominaciones
Vinos
Todavía no hay vinos registrados de esta bodega.
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