Perfil de la bodega
La bodega Domaine Madelin-Petit, situada en Saint-Bris-le-Vineux, en el valle del Yonne, es una finca fundada en 1986 y comprometida desde sus inicios con la agricultura ecológica. La bodega cultiva ocho hectáreas de viñedos en las denominaciones Bourgogne Côtes d'Auxerre, Côteaux Bourguignons y Saint-Bris. Las variedades de uva cultivadas incluyen Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Los vinos se elaboran utilizando levaduras autóctonas y se crían en depósitos de acero inoxidable o barricas de roble. Reflejan el carácter auténtico de un terruño único compuesto por suelos arcillo-calcáreos con fósiles kimmeridgienses.
El directorio eno registra 2 vinos, sobre todo de Pinot Noir y Chardonnay.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 8 ha
- Fundación
- 1986
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (2)
Domaine Madelin-Petit
Bourgogne Blanc Madelin Petit
- Denominación
- Bourgogne Côtes d'Auxerre
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco
100% Chardonnay, récolté sur la commune de Vaux, notre Bourgogne Blanc Madelin Petit affiche une couleur or jaune pâle. Le nez évoque des notes de citron, d’amande, de fleurs d’acacia et d’aubépine.
Domaine Madelin-Petit
Bourgogne Rouge Pinot Noir
- Denominación
- Bourgogne Côtes d'Auxerre
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto
Issu du cépage Pinot Noir, ce vin offre une belle robe rouge cerise, un nez fruité qui évoque la griotte et la framboise. En bouche, une belle rondeur, une belle élégance, autour d’arômes fruités et de tannins soyeux.
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