Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine Madelin-Petit, situata a Saint-Bris-le-Vineux nella valle della Yonne, è una tenuta fondata nel 1986 e impegnata fin dagli esordi nell'agricoltura biologica. La cantina coltiva otto ettari di vigneti nelle denominazioni Bourgogne Côtes d'Auxerre, Côteaux Bourguignons e Saint-Bris. I vitigni coltivati includono Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. I vini sono prodotti utilizzando lieviti indigeni e affinati in vasche di acciaio inossidabile o botti di rovere. Essi riflettono il carattere autentico di un terroir unico composto da suoli calcareo-argillosi con fossili kimmeridgiani.
La directory eno registra 2 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Chardonnay.
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- Superficie vitata
- 8 ha
- Fondazione
- 1986
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (2)
Domaine Madelin-Petit
Bourgogne Blanc Madelin Petit
- Denominazione
- Bourgogne Côtes d'Auxerre
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco
100% Chardonnay, récolté sur la commune de Vaux, notre Bourgogne Blanc Madelin Petit affiche une couleur or jaune pâle. Le nez évoque des notes de citron, d’amande, de fleurs d’acacia et d’aubépine.
Domaine Madelin-Petit
Bourgogne Rouge Pinot Noir
- Denominazione
- Bourgogne Côtes d'Auxerre
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso
Issu du cépage Pinot Noir, ce vin offre une belle robe rouge cerise, un nez fruité qui évoque la griotte et la framboise. En bouche, une belle rondeur, une belle élégance, autour d’arômes fruités et de tannins soyeux.
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