Domaine Koehler Jean-Claude et Fils

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Koehler Jean-Claude et Fils es una empresa familiar de larga tradición con viticultores de padres a hijos desde 1621 en Westhalten, en Alsacia. Hoy en día, la familia cultiva alrededor de nueve hectáreas de viñedos repartidos por los municipios de Westhalten, Soultzmatt y Rouffach, así como en el Grand Cru Zinnkoepflé. La filosofía de la finca se centra en la producción de vinos finos, puros y elegantes que expresan la mineralidad de los terruños alsacianos. El manejo del viñedo sigue principios sostenibles bajo la certificación Haute Valeur Environnementale. La vinificación implica fermentaciones lentas y niveles reducidos de sulfitos para preservar el carácter natural de los vinos.

El directorio eno registra 3 vinos, sobre todo de Riesling y Pinot Noir. La bodega suministra a distribuidores y hostelería.