Perfil de la bodega
La bodega Domaine Jean-Yves Millaire se remonta a 1950, cuando el fundador adquirió seis hectáreas de viñedos en los municipios de Saint-Michel-de-Fronsac y Fronsac. Las parcelas están situadas en las colinas y mesetas arcillo-calcáreas del Fronsadais, dentro de las denominaciones AOC Fronsac y Canon Fronsac. Tras un periodo de arrendamiento, la familia retomó la gestión de la propiedad en 1998 y posteriormente convirtió los viñedos a la agricultura ecológica y a las prácticas biodinámicas. Además de las variedades tradicionales, el viñedo incluye variedades de uva atípicas como Jurançon Noir, Petit Manseng, Colombard, Riesling y Chenin Blanc. El cultivo se centra en la salud holística del suelo, los cultivos de cobertura y las intervenciones sincronizadas con los ciclos naturales para producir vinos auténticos y expresivos.
La bodega suministra a comercio minorista.
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- Fundación
- 1950
- Certificaciones
- Ecológico (UE), respekt biodyn
- Vende a
- Venta directa, Comercio minorista
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Vinos
Todavía no hay vinos registrados de esta bodega.
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